Passeio de Domingo e Lampreia
Ontem, fomos dar uma voltinha para aproveitar o sol e a primavera e o G levou-me a comer o Arroz de Lampreia.
Começando pela iguaria, e para quem não conhece, em Penacova a época da Lampreia abre de Fevereiro a Abril, e é ver os restaurantes cheios e filas de espera para as pessoas provarem e deliciarem-se com a magnífica cabidela. Fomos ao melhor local para se degustar Lampreia, que é o restaurante "Cortiço" em Penacova, mesmo em cima do Rio Mondego. Comemos o Arroz de Lampreia, que não é mais que uma cabidela do tal peixe, acabado de pescar. Aqui, até se podem ver as Lampreias vivas na água e depois a serem retiradas para serem preparadas. O arroz estava delicioso e a Lampreia parecia carne... já estou a salivar. Acho que ainda lá vou outra vez em Abril!!!
Fiquem com as imagens do Arroz de Lampreia, que dizem que é o "Banquete digno de um rei":
Para quem não sabe, a Lampreia é um peixe que pertence ao grupo dos agnatas, que não têm maxilas nem barbatanas, e que se alimenta através da boca circular que funciona como ventosa:
Mas o passeio não acabou aqui, fomos à imponente barragem da Aguieira ...
e desfrutámos da magnífica paisagem das margens do Rio Mondego.