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Dona Pavlova

Este é um blog sobre tudo e sobre todos... Culinária, Fitness, Moda, Viagens, Desporto, Atualidade, Animais, Ensino, Entretenimento, Fotografia, etc...

24
Mar16

Amêndoas de sobremesa tipo Milão

Dona Pavlova

Estas amêndoas são as que mais gosto e as únicas que devoro, por isso vale mais nem as ter por perto. Há uns anos, numa reunião uma colega levou umas feitas por ela e desapareceram num instante. Deu-me a receita e aqui estão elas.

São ótimas para fazer em casa, colocar num saquinho e oferecer um miminho a quem mais gostamos (até porque estas amêndoas são das mais caras nos hipermercados).

 

Receitinha:

250g de amêndoas inteiras com pele

250 gr de açúcar

125g de chocolate em pó

250 ml de água

canela a gosto

 

Comece por torrar as amêndoas numa frigideira sem as deixar queimar. Retire e reserve. Na mesma frigideira deite o açúcar e a água e deixe ferver 5 minutos. De seguida misture o chocolate em pó e a canela e dissolva na água com o açúcar. Por fim, junte as amêndoas e deixe a ferver até as amêndoas ficarem agarradas ao açúcar. Vá mexendo de vez em quando. Quando estiverem prontas, coloque-as a arrefecer em papel vegetal separando-as. 

Depois de frias guarde-as e delicie-se!

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Bom Apetite!


14
Dez15

Pinheiro de Natal - massa folhada e nutella

Dona Pavlova

Atenção: post proibido para os loucos por nutella, pois vicia instantaneamente e tem que se ir a correr para a cozinha (ou para o hipermercado).

Um pinheiro delicioso e bastante prático e rápido para fazer como um lanche ou sobremesa. Se for comido ainda morno é de levar as mãos ao céu... 

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Receitinha: 

3 massas folhadas redondas (podem fazer só com 2 ou com mais)

Nutella q.b.

gema de 1 ovo para pincelar

 

Sigam estes passos:

IMG_2059.jpg.

 

E levem ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.

Para aproveitar as sobras da massa folhada, fiz estes deliciosos croissants que desapareceram num instante. É só fazermos triângulos com a massa, rechear e enrolar. 

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Bom Apetite!! 

28
Abr15

Isto é juntar o útil ao muito agradável ;)

Dona Pavlova

E está mesmo a chegar aí o primeiro chocolate do mundo que faz com que a nossa aparência rejuvenesça 30 anos.

Ora bem, pelas minhas contas, vou ficar com 7 anos..... Maravilha!!!!

o-ESTHECHOC-570.jpg

 

É este, o Esthechoc, que com a ingestão de apenas 7,5 gramas diários, pode fazer com que uma pessoa na casa dos 60 anos ganhe aparência de quando tinha 30 anos de idade.

Segundo os pesquisadores da Universidade de Cambridge, na Inglaterra, este chocolate tem a capacidade de retardar o surgimento de rugas e a  pele flácida, aumentar os níveis de antioxidantes e elevar a circulação de sangue, evitando assim o aparecimento das linhas ocasionadas pelas nossas expressões.

Os testes mostraram que após quatro semanas de consumo diário de 7,5 gramas do chocolate, os participantes apresentaram menos evidências de inflamação no sangue e um aumento da circulação nos tecidos da pele. Concluiram também que no chocolate são usados os mesmos antioxidantes que fazem com que os peixes sejam dourados e os flamingos serem cor de rosa.

 

FONTE

26
Mar15

Dia mundial do chocolate

Dona Pavlova

E quem não gosta de chocolate? Ah, pois é... o meu marido G não gosta, nem o cheiro! E por isso, raramente se fazem receitas com chocolate cá em casa.

 

E para quem gosta, aqui fica esta delícia! Não tenho a receita, mas gostava de ter ;)

 

 

E enquanto vejo isto já marcharam umas amêndoas de chocolate...

 

 

 

 

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