Salada Russa
Chega o calor e a Salada Russa, em muitos lados chama-se Salada Fria, é feita muitas vezes cá em casa. Mas tem que ser feita com tempo, pois nós gostamos dela fria, de preferência gelada.
Receitinha:
Batatas
Cenouras
Ervilhas
Atum
Tomate
Cebola
Azeitonas
Alface
Ovos
Pickles
Coza as batatas cortadas aos cubos, assim como a cenoura, os ovos e as ervilhas. Depois de cozidas, escorra e deixe arrefecer. Depois de frio,coloque numa travessa e por cima reparta o atum e os ovos cozidos às rodelas. Junte o tomate às rodelas, a cebola, os pickles, as azeitonas e por cima a alface.
Leve ao frio e sirva acompanhado de maionese, caseira ou de compra.
Bom Apetite!!