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Dona Pavlova

Este é um blog sobre tudo e sobre todos... Culinária, Fitness, Moda, Viagens, Desporto, Atualidade, Animais, Ensino, Entretenimento, Fotografia, etc...

07
Jan15

Salada de Polvo

Dona Pavlova

Quando faço polvo cá em casa, aproveito sempre para tirar um bocadinho para fazer uma Salada de Polvo, bem simples, que o G adora. Costumamos depois comê-la como petisco ou como entrada.

 

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Receitinha:

Polvo

1 cebola

1 dente de alho

1 mão cheia de pickles

sal

azeite

vinagre

 

Coza o polvo numa panela  até estar tenro. Eu faço-o numa panela de pressão e fica pronto em 10 minutos. Depois de cozido, parta-o em pedaços e coloque-o num recipiente para ir ao frigorífico. Junte uma cebola picada, 1 dente de alho picado e os pickles também picados. Tempere com sal, azeite e vinagre e mexa bem. Tape o recipiente e leve ao frigorífico até consumir.

 

Bom Apetite!!

2 comentários

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    Dona Pavlova 07.01.2015

    Também deve ficar bom...
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