21
Jan15
Pão na MFP
Dona Pavlova
A minha irmã tem uma Máquina de Fazer Pão (MFP) e, ultimamente, não lhe tem dado uso, ao contrário de outros tempos em que eu chegava e lá estava o pão a acabar de fazer. Era tão bom, quentinho e com manteiga... 
Então, num destes dias, olhei para a MFP encostada a um canto e, saudosista, disse-lhe "vamos fazer Pão"... deu para matar saudades e também deu para ela se lembrar de fazer mais vezes, principalmente quando eu lá vou...
Digam lá que não ficou lindo?
Receitinha:
- 250 ml de água
- 1 colher de chá de sal fino
- 450 g de farinha de trigo T65
- 2 colheres de chá de fermento seco rápido, por exemplo o da Vahiné
Coloque os ingredientes na cuba pela ordem indicada nos ingrediente e de seguida escolha o programa adequado para pão da sua máquina.
Quando estiver pronto, desenforme o pão e deixe arrefecer antes de cortar.
Bom Apetite!!
