Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Dona Pavlova

Este é um blog sobre tudo e sobre todos... Culinária, Fitness, Moda, Viagens, Desporto, Atualidade, Animais, Ensino, Entretenimento, Fotografia, etc...

05
Mar15

Esparregado

Dona Pavlova

Cá em casa adoramos esparregado, faço-o de tudo e mais alguma coisa, mas o original, de grelos como este da foto é o melhor de todos.

 

IMG_1114.jpgIMG_1115.jpg

 

 

Receitinha:

 

1 molho de grelos

sal

2 dentes de alho

azeite

2 colheres de sopa de farinha

vinagre

 

Comece por cortar os grelos com uma faca em bocados de 2 cm e leve-os a cozer em água e sal até ficarem tenros.

Quando estiverem cozidos, escorra-os. Leve uma frigideira ao lume com azeite e refogue os 2 dentes de alho esmagados até ficarem dourados. Junte os grelos e esmague-os com um garfo. Deite a farinha e o vinagre e deixe cozinhar a farinha. Vá mexendo. 

Retire para um prato e sirva como acompanhamento.

 

Bom Apetite!!

 

3 comentários

Comentar post

Mais sobre mim

foto do autor

Sigam-me

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Pesquisar

Arquivo

    1. 2022
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2021
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2020
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2019
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2018
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2017
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2016
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2015
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2014
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D

Em destaque no SAPO Blogs
pub