Dona Pavlova

Estes biscoitos fazem-se num instante e desaparecem também num instante! Além disso ficam deliciosos e são ótimos para levar em viagens para entreter o estômago e também para acompanhar um chá ou um café. Estas medidas rendem muito, faz mais de 100 biscoitos, por isso, por vezes, faço só metade da receita. 

Receitinha:

4 ovos

250 gr de açúcar

250 gr de margarina (eu uso Planta sabor a manteiga)

750 gr de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

Ligue o forno a 180ºC.

Bata os ovos com o açúcar e com a margarina derretida. De seguida junte a farinha e o fermento. Mexa até ficar bem incorporado. 

Com este utensílio de dispara biscoitos, escolha os feitios e distribua-os num tabuleiro e leve ao forno até ficarem dourados, durante mais ou menos 10 minutos.

Bom apetite!!