Dona Pavlova

 ...REQUEIJÃO.

O requeijão é uma variedade de queijo, de consistência pastosa, cuja massa é formada pela nata do leite coalhada sob a acção do calor. Os  principais benefícios dele estão associados à  grande presença de cálcio.

Benefícios:

- ajuda na coagulação do sangue;

- regula a tensão arterial;

- previne a hipertensão;

- ajuda na saúde dos ossos e dos dentes;

- aumenta a imunidade;

- actua como barreira de proteção contra infecções;

- contribui para o bom funcionamento do sitema nervoso;

- ajuda a secreção hormonal;

- diminui o colesterol;

- ajuda na digestão;

- fortalece os ossos.