Para acompanhar esta Picanha    , e como não estávamos com muita fome, fiz Banana Frita e Feijão Preto. Dois acompanhamentos que são assíduos cá em casa.

Receitinha:

Banana Frita

3 bananas

farinha

1 ovo

pão ralado

óleo

Comece por partir cada banana em 3 pedaços. Passe-as de seguida por farinha. Bata bem o ovo e passe as bananas nele. De seguida passe-as por pão ralado e leve a fritar em óleo quente. Quando estiverem douradas, retire-as e coloque-as a escorrer em papel absorvente.

Feijão Preto

1 lata de feijão preto cozido

1 dente de alho

100 gr de bacon em cubos

1 folha de louro

azeite

sal

Comece por aquecer o azeite e fritar o dente de alho e o louro. Adicione o bacon e deixe fritar. De seguida coloque o feijão e tempere de sal.

Deixe ferver e está pronto.

Bom Apetite!!