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Este é um blog sobre tudo e sobre todos... Culinária, Fitness, Moda, Viagens, Desporto, Atualidade, Animais, Ensino, Entretenimento, Fotografia, etc...

Passeio de Domingo e Lampreia

Ontem, fomos dar uma voltinha para aproveitar o sol e a primavera e o G levou-me a comer o Arroz de Lampreia.

 

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Começando pela iguaria, e para quem não conhece, em Penacova a época da Lampreia abre de Fevereiro a Abril, e é ver os restaurantes cheios e filas de espera para as pessoas provarem e deliciarem-se com a magnífica cabidela. Fomos ao melhor local para se degustar Lampreia, que é o restaurante "Cortiço" em Penacova, mesmo em cima do Rio Mondego. Comemos o Arroz de Lampreia, que não é mais que uma cabidela do tal peixe, acabado de pescar. Aqui, até se podem ver as Lampreias vivas na água e depois a serem retiradas para serem preparadas. O arroz estava delicioso e a Lampreia parecia carne... já estou a salivar. Acho que ainda lá vou outra vez em Abril!!!

Fiquem com as imagens do Arroz de Lampreia, que dizem que é o "Banquete digno de um rei":

 

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Para quem não sabe, a Lampreia é um peixe que pertence ao grupo dos agnatas, que não têm maxilas nem barbatanas, e que se alimenta através da boca circular que funciona como ventosa:

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Mas o passeio não acabou aqui, fomos à imponente barragem da Aguieira ...

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e desfrutámos da magnífica paisagem das margens do Rio Mondego.

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Porque muda a hora?

Já ouvi dizer "hoje dormi menos 1 hora". Cá em casa não é assim, pois já nos deitamos com a hora nova e por isso a hora que supostamente perdemos de sono, é recuperada dessa forma. Todos os relógios da casa, desde ontem à tarde, já indicavam a hora nova, e assim é mais fácil a habituação.

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Mas porque raio é que muda a hora?

 

A ideia foi do senhor Benjamin Franklin, presidente norte-americano, que em 1794, como uma  forma de poupança, mudou a hora, pois com a mudança da hora os dias de verão ficam mais longos.

Porém, só durante a I Guerra Mundial e também a II Guerra Mundial é que vários países começaram a usar o método da mudança da hora para pouparem combustível, tornando-se assim prática comum.

Em 1981, a União Europeia decretou que tinham de ser feitas as mudanças para os horários de verão e inverno e desde aí passou a ser comum. O objectivo é tentar aproximar a hora no relógio à hora do sol, para que também o nosso corpo se habitue melhor à mudança dos dias.

 

Fonte

Exercite-se enquanto trabalha sentado

Cada vez mais ouço pessoas a dizerem que não têm tempo para fazer exercício, que passam muito tempo sentadas no local de trabalho, que quando chegam a casa já vão cansadas e não apetece fazer nada, blá, blá, blá, etc....

E que tal se eu vos disser que podem exercitar-se enquanto estão sentados/as no vosso local de trabalho?

Pois é possível e vou dar-vos alguns exercícios que poderão colocar em prática sem ter que tirar o rabinho da cadeira, enquanto trabalham.

 

- Glúteos: para conseguirem uns glúteos de aço, definidos e tonificados, apertem as nádegas uma contra a outra e aguentem por 10 segundos. Façam 5 séries de 8 repetições. Ninguém irá notar que estão a trabalhar o vosso bumbum.

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- Rotação dos tornozelos: façam rotações dos tornozelos em ambos os sentidos durante 5 segundos. Executem 5 séries de 8 repetições para cada direcção. Este exercício irá aumentar a flexibilidade dos tornozelos e evitar que sofram de entorses.

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- Alongar os braços: só porque estão sentados numa secretária, não quer dizer que não devemos exercitar os braços. Façam como na imagem e sintam o alongamento por 5 segundos. Façam 8 repetições em cada braço.

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 - Tonificação dos gémeos: enquanto está sentado/a eleve as pernas até ficar em bicos de pés e aguente a posição por 10 segundos. Repita 8 vezes.

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  - Rotação da cintura: enquanto permanece sentado/a rode a cintura até ao máximo para o lado esquerdo e aguente a posição por 5 segundos e depois repita para o lado direito. Complete 5 séries. Se for necessário agarre com as mãos os braços da cadeira para um maior suporte.

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 - Abdominais: sente-se à beira da cadeira e não encoste as costas no encosto. Levante as pernas alguns centímetros do chão, aguente essa posição com as pernas esticadas. Depois eleve as pernas e retorne à posição inicial. Faça 3 séries de 10 repetições.

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 - Elevação de pernas: comece com os dois pés apoiados no chão e eleve uma de cada vez até tocar no interior da sua secretária. Faça 10 séries de 8 repetições em cada perna.

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 E agora já não há desculpas...

 

Post também publicado em:

 

http://aprenderumacoisanovapordia.blogs.sapo.pt

 

 

Fotos retiradas da internet

As séries que sigo e os filmes que vejo #23

Quem se lembra do Justiceiro (Knight Rider)? Mais uma série da minha adolescência em que parava tudo e ficávamos colados à tv.  Bons tempos ;)

Para quem não conhece, esta série era transmitida nos finais dos anos 80 pela rtp1 e contava as emocionantes aventuras de Michael Knight (David Hasselhoff), um detective que se julga estar morto, e a quem foi dada uma nova imagem e nova identidade. Tinha como missão combater o crime com a ajuda de um carro dotado de inteligência artificial e que fala, o KITT, equipado com dispositivos de alta tecnologia e personalidade própria.

Fiquem com o genérico:

 

 

 

 

Benefícios de.... #24

 

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...BETERRABA.

 

Adoro Beterraba, crua, cozida, assada, de todas as maneiras possíveis. Costumo colocá-la crua aos cubos nas saladas e cá em casa adoramos. É um vegetal rico em ferro e por isso muito boa para quem tem anemias.

 

Benefícios:

 

- É um desintoxicante natural;

- Protege a pele das radiações solares;

- Reduz o mau colesterol;

 - Baixa a pressão arterial;

- Reduz a inflamação da pele;

- Desintoxica o fígado;

 - Controla o nível de acúcar no sangue;

- É antioxidante e combate o envelhecimento;

- Luta contra a anemia;

- Previne as tonturas;

- Mantém a elasticidade da pele;

- Evita a fadiga;

- Auxilia o combate às insónias;

- Ajuda a digestão;

- Previne a prisão de ventre;

- Melhora o fluxo de sangue no corpo;

- Ajuda a memória;

- Ajuda no crescimento, na espessura e no brilho do cabelo.

 

 

Dia mundial do chocolate

E quem não gosta de chocolate? Ah, pois é... o meu marido G não gosta, nem o cheiro! E por isso, raramente se fazem receitas com chocolate cá em casa.

 

E para quem gosta, aqui fica esta delícia! Não tenho a receita, mas gostava de ter ;)

 

 

E enquanto vejo isto já marcharam umas amêndoas de chocolate...

 

 

 

 

Dicas para evitar as Alergias

Esta altura do ano é tramada para quem sofre de alergias. Muitas pessoas não fazem ideia das alergias que têm, e isso faz com que não as evitem e os sintomas desenvolvem-se muito mais rápido.

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 (imagem retirada da net)

 

O G sofre imenso com as alergias e por isso, aqui ficam alguns conselhos para quem sofre também desse mal, principalmente as alergias ao pólen:

 

- Use e abuse de óculos escuros;

- Evitar secar a roupa ao ar livre quando os índices de pólen estão elevados;

-Tome banho antes de ir para a cama para evitar a deposição de resíduos no travesseiro e na cama;

- Ande de carro com as janelas fechadas;

- Mantenha as janelas de casa fechadas em dias com vento o maior tempo possível, devendo abri-las logo a seguir ao almoço, que é quando os índices de pólen estão mais baixos;

- Mantenha a casa limpa , especialmente os tapetes, carpetes, colchões e almofadas;

-  Evite espaços verdes onde os níveis de pólen são elevados;

- Quando anda de moto, use um capacete inteiro;

- Limpar frequentemente os filtros do Ar Condicionado e use um filtro anti-pólen;

- Evitar fazer actividades ao ar livre em dias ventosos.
 

 

Batido perfeito para o pós-treino

Para quem treina, como eu, aqui fica a receita de um perfeito batido para o pós-treino. Eu também o utilizo como pré-treino, que tomo ao pequeno almoço quando treino de manhã. Fica uma delícia e tem tudo o que precisamos.

Neste coloquei ainda 2 morangos, por isso a cor rosa:

 

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Vejam o vídeo e experimentem:

 

 

 

As séries que sigo e os filmes que vejo #22

Mais uma série da minha adolescência, desta vez o Macgyver. Esta série de  aventura da televisão americana dos anos 80 era um sucesso e centrava-se num ex-agente secreto das forças especiais chamado Angus MacGyver, estrelado por Richard Dean Anderson, o sex symbol da época.

MacGyver possui uma variedade de soluções improvisadas, para escapar da captura, do desastre ou para derrotar os inimigos que derivam da aplicação prática do conhecimento científico e uso de itens comuns, nomeadamente o seu canivete suíço. Todas as façanhas científicas do personagem são possíveis, o que torna os episódios ainda mais interessantes.

 

Mas fiquem com o genérico:

 

 

 

 

 

Treinos de Pares

A minha sobrinha está de férias 2 semanas e como ela também gosta de treinar, decidimos fazer juntas estes treinos de pares durante este tempo.

Aqui fica o 1º treino que já foi feito hoje, logo pela manhã. Fizemos 3 séries deste treino com a repetição de 10x cada exercício. Entre cada série saltámos à corda durante 1 minuto sem repouso.

 

Fiquem com o treino:

 

 

 

Bolo de Bolacha

Adoro Bolo de Bolacha, é das minhas sobremesas preferidas, e este é o meu bolo de eleição. Fica delicioso e é muito simples e fácil.

 

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Receitinha:

 

2 pacotes de natas

1 lata de leite condensado cozido

1 1/2 bolachas maria

café q.b.

 

Bata bem as natas até ficarem firmes. Junte o leite condensado cozido e bata até ficar tudo bem incorporado. De seguida faça café forte para molhar as bolachas. Numa forma de tarte com fundo removível, coloque a primeira camada de bolachas molhadas no café e cubra com o creme das natas. Repita até acabarem os ingredientes. A última camada será a do creme. Leve ao frigorífico durante a noite. 

Na hora de servir, abra a forma da tarte e polvilhe com bolacha ralada. Sirva bem fria.

 

Bom Apetite!!

 

 

Dia Mundial do Síndrome de Down

Hoje comemora-se o Dia Mundial do Síndrome de Down.

E como no Amor não há Diferenças, a nossa vizinha Espanha celebra este dia com uma campanha com o título "A vida no va de cromossomas" e demonstra que não existem diferenças entre as crianças com e sem este síndrome.  O objectivo desta campanha é sensibilizar a sociedade sobre estas crianças e mostrar-lhes como estas crianças pensam, sentem e qual a sua maneira de ser.

Portugal precisava de um pouco desta sensibilização e "educação".

E, porque não podia deixar de ser, mando um beijo muito grande para todos os meninos especiais que já me passaram pelas "mãos" e para as suas famílias. E um beijinho especial para a Ritinha ;) 

 

Vejam o vídeo da campanha:

 

 

 

São tão especiais, só quem convive de perto com eles sabe o que estou a falar.

FELIZ  DIA MEUS LINDOS E SEJAM FELIZES!

 

 

Vai-te embora Inverno...

 

Hoje, por volta das 22h45m dá-se o inicio da Primavera. Esta é a hora exacta do equinócio desta estação e é o momento em que o sol cruza o plano do equador celeste (a linha do equador terrestre que é projectada na esfera celeste). Esta estação irá durar até às 16h38m do dia 21 de Junho.

Eu adoro a primavera, e por isso, fiquem com algumas fotografias da minha autoria, para festejarmos o início desta magnífica estação do ano, que é conhecida pelo desabrochar das flores e pelas cores vibrantes e alegres.

 

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Esparguete com tamboril e camarão

Sai um Esparguete com Tamboril e Camarão bem rápido de fazer e super delicioso.

 

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Receitinha:

 

300 gr esparguete

600 gr tamboril

250 gr camarão

1/2 pimento verde

1/2 pimento vermelho

1 tomate

3 dentes de alho

1 cebola

1/2 copo de vinho branco

1 colher de café de caril

coentros

azeite

flor de sal

 

Numa panela coloque o azeite com a cebola e o alho picado. Assim que a cebola estiver translúcida, junte o tomate picado e os pimentos em cubos. Passado 1 minuto junte o vinho e o caril e deixe ferver. Adicione então o tamboril em cubos e o camarão. Deixe cozinhar em lume brando até que o peixe esteja cozido, acrescente água se necessário.

Entretanto coza a massa a gosto.

Quando o preparado do peixe estiver pronto, envolva a massa cuidadosamente para não desfazer o peixe e tempere com a flor de sal. Desligue o lume e polvilhe com coentros picados.

 

Bom Apetite!!

 

O Eclipse do Sol

 

Num destes dias, os meus alunos chegaram ao pé de mim e falaram-me no "apocalipse" do Sol...

É claro que brinquei com eles e rimo-nos todos um grande bocado.

Depois estava na hora de uma explicação séria do que é o Eclipse, os cuidados que devemos ter e as recomendações que devemos seguir.

Basei-me na circular da Direção Geral da Educação, que circulou nas escolas, com o intuito de alertar e prevenir para os efeitos de uma observação incorreta do Eclipse do Sol. E diz assim:

 

O eclipse solar parcial de 20 de março de 2015

 

 

Ocorre no próximo dia 20 de março um eclipse total do sol, o qual é parcial no território nacional. Só voltará a acontecer um eclipse solar total na Europa em 2026. A percentagem de obscurecimento (fração coberta) do disco solar é de 63% a 74% no continente e ocorrerá entre as 8h e as 10 h, com o pico máximo às 9h.

 

Como Observar o Eclipse: regras de segurança:

 

1.ª regra: NUNCA observar o sol diretamente sem filtros solares oculares (vulgo “óculos do eclipse”).

 

2.ª regra: NUNCA usar óculos escuros, vidros negros de fumo, películas ou negativos fotográficos, radiografias, disquetes, CDs, DVDs, filtros de gelatina, polaroides, filtros Wratten e folhas de alumínio na observação do Sol. Não é igualmente recomendável o uso de quaisquer filtros de soldador abaixo do #14.

 

3.ª regra: NUNCA usar os filtros solares oculares combinados com binóculos, câmaras fotográficas, telescópios ou outros instrumentos óticos. Estes filtros solares SÓ devem ser usados para observação ocular direta, fazendo intervalos frequentes para descanso, a fim de o olho não aquecer demasiado.

 

4.ª regra: NUNCA colocar os filtros solares na ocular do instrumento ótico, ou seja, na lente onde se espreita para ver através dos binóculos ou telescópio. Nesta situação o filtro solar derrete, deixando entrar intensidade suficiente para queimar a retina.

 

5.ª regra: NUNCA fazer uso dos filtros solares oculares já utilizados ou que estejam guardados, antes de os testar adequadamente, pois podem ter microfuros, arranhões ou imperfeições que deixem passar mais radiação do que a permitida. Lembre-se de que a queimadura do olho é indolor, pelo que o perigo associado é enorme e arrisca assim a sua saúde. Antes de usá-los, deve testar a sua segurança, olhando através deles para uma luz muito forte (e próxima) em casa, e procurando falhas, furos e riscos.

 

6.ª regra: NUNCA exceder a observação contínua com óculos de proteção especial por períodos de mais de 30 segundos, fazendo sempre intervalos de 3 minutos de descanso. Evita-se, desta forma, a acumulação de calor na retina.

IMPORTANTE lembrar que o aquecimento da retina não é sentido tal como se sente o aquecimento da pele, uma vez que a queimadura da retina é INDOLOR! Se prolongar demasiado a observação, a retina aquece sem se aperceber e pode causar lesões irreversíveis, incluindo a cegueira parcial ou total. Além disso, evita-se que o filtro aqueça em demasia, reduzindo a possibilidade de deteriorar o seu plástico.

 

 

 

As séries que sigo e os filmes que vejo #21

Ontem vi o Interestelar.

E a verdade é que adorei. Não gosto muito de ficção científica, mas o filme está muito bom. Foram quase 3 horas em que não consegui tirar os olhos do ecrã.

A história é a seguinte: com o tempo no planeta Terra a aproximar-se do fim, uma equipa de exploradores é enviada na missão mais importante da história da humanidade: viajar para além da nossa galáxia para descobrir se a humanidade tem futuro entre as estrelas. Além disso, o filme aborda ainda temas como o desperdício, abandono, solidão e desespero. É um filme sobre humanidade que retrata a capacidade do homem ser devastador, mesquinho e ao mesmo tempo sonhador e iluminado. 

 

Fiquem com o trailer:

 

 

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