Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]




Uma ótima forma de meter os meus sobrinhos a comerem peixe, pois este prato fica delicioso.

 

Maruca.jpg

 

 Receitinha:

 

5 postas de maruca ou outro peixe

1kg de amêijoas

500 gr de camarão

2 colheres de sopa de margarina

1 cebola

1 dente de alho

2 colheres de sopa de farinha

1 copo de vinho branco

coentros

azeite

sal

pimenta

 

Num tacho colocar a margarina, um pouco de azeite, o dente de alho e a cebola picada. Deixe refogar e de seguida junte as postas de maruca, o camarão e as amêijoas. Deixe refogar mais um pouco e a seguir junte o vinho branco e tempere a gosto. Deixe cozinhar por 15 minutos, e depois junte a farinha para engrossar o molho. No fim, adicione os coentros picadinhos.

Retire do lume para um travessa e sirva de imediato. Acompanhe com arroz branco.

 

Bom Apetite!!

 

Autoria e outros dados (tags, etc)



Mais sobre mim

foto do autor


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.


Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D